牛皮癣吃什么比较好

    牛皮癣是一种慢性多发性皮肤顽疾，据调查研究显示，这种疾病的发病率呈逐渐升高的趋势，越来越多的人的生活受到这种疾病的影响。牛皮癣的危害很大，但是，郑州牛皮癣医院的专家经过调查发现，社会中很多人对这种疾病都不是很了解，不能及时做好预防措施，一旦患上牛皮癣也不能采取正确的处理措施。专家指出，牛皮癣治疗过程中，患者还要做好饮食，这样才能更好的辅助治疗，那么，牛皮癣患者牛皮癣吃什么比较好？下面听听专家的解答。

    1、注重各种菜肴的搭配，营养互补。蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金[针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

    2、丰富烹调的手段，做出更可口的菜肴。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足，有助于牛皮癣治疗。

    3、注重吃绿色新鲜的蔬菜。很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣饮食营养不良这条很重要！

    对于牛皮癣此类皮肤疾病，我们除了要做好及时的治疗，同时也要不断的普及医疗知识，要对症治疗不可乱投医。相信通过上述专家的指导讲解，患者对自身的疾病会有更深入的了解，对自己日常饮食会更加注意。如果患者朋友们还想了解更多有关牛皮癣的常识，可以在线咨询郑州市银屑病研究所的专家，相信专家定会为大家做出详细的讲解的。祝愿患者们早日康复！

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